|
Если вам предстоит крупное домашнее застолье или вы приглашены к хлебосольным друзьям, где наверняка будет обилие еды и напитков, то следует быть заранее подготовленными к празднику чревоугодия:
1. До застолья выпейте травяной настой (чай) или напиток на имбире. В течении дня ешьте овощи, которые за счет ощелачивания помогут организму бороться с вечернем обильем пищи.
2. Перед отъездом в гости потратьте несколько минут на растяжку. Снимите напряжение с позвоночника.
Это благоприятно скажется на внутренних процессах
в организме.
3. Примите ферментные препараты, они поддержат работу пищеварительной системы.
4. Если застолье устраиваете вы, то не гонитесь за обилием и крутизной на столе. Приобретайте свежие продукты у доверенных (проверенных) продавцов.
5. Начиная есть не торопитесь, как можно быстрее перепробовать все за столом. Дайте возможность своей пищеварительной системе разобраться со съеденным.6. Начинайте с зелени, зеленых салатом и свежих овощей. Они помогут лучше усвоить более тяжелую и жирную пищу.
7. Возьмите за правило, после двух блюд делать небольшую паузу. Два-три раза глубоко вздохните и выдохните. Вполне возможно, что вам захочется потанцевать, прогуляться по комнате или выйти на балкон.
8. Правильно подходите к тому, что вы пьете за столом. Если стоит выбор между десертными и сухими винами, следует предпочесть последние.
9. Старайтесь пить только один алкогольный напиток. Если не получается, то начинайте с небольших градусов постепенно его поднимая.
10. Белые вина следует пить перед красными, сладкие после сухих, а выдержанные после молодых.
11. При употреблении спиртного важна закуска позволяющая растянуть во времени токсическое действие алкоголя. Хорошим адсорбентом является картофель в любом виде. Помогают и продукты с высоким содержанием жиров.
12. Не заглатывайте спиртосодержащий напиток залпом, но и не смакуйте во рту. Слизистая оболочка рта отлично всасывает алкоголь.
13. Крепкий алкоголь желательно запивать минеральной негазированной водой.
14. Если вы хотите меньше пьянеть, то запивайте спиртное молоком. Оно обладает способностью нейтрализации алкоголя.
15. Не налегайте на фрукты. Они полезны, но не для смешивания с другой пищей. Иначе вы рискуете запустить процесс брожения, который в конце концов выльется в неприятные ощущения в желудке.
Как помочь своему желудку справиться с пищевым изобилием на столе
В этом вам поможет знание двух основных факторов: симптомов вызывающих то или иное расстройство и естественных средств для их предупреждения (преодоления).
Если у вас возникло такое чувство, то это верный признак переедания. Чтобы помочь желудку справиться с большим количеством принятой пищи сделайте настой из корневищ аира - столовую ложку ингредиента залить стаканом кипятка и настаивать в течении 2 часов. Процедить и пить теплым.
Если вы заранее знаете о предстоящем празднике чревоугодия, то стоит выпить полстакана настойки до еды, и полстакана по окончании застолья. Это самый лучший вариант. Как вариант, особенно, если нет возможности заварить корни (например вы находитесь в гостях), можно принять половину чайной ложки сухого продукта запив его чистой водой.
Существует и более мягкое, но более приятное ( не такое горькое) средство: залейте две чайные ложки золототысячника стаканом кипятка. После того, как экстракт настоится в течении двух часов, процедите его и пейте по четверти стакана в течении всего дня, когда у вас предстоит застолье - два приема до и два приема после .
Если вас прихватило во время или после еды, то придется покинуть стол уединившись на 10-15 минут: заверните пластиковую бутылку, грелку или любую другую похожую емкость, в полотенце, желательно махровое, положите на область живота и спокойно полежите четверть часа.
Избыточное скопление газов, особенно за праздничным столом, страшная расплата за неуемное потребление. Защитить от метеоризма может тмин заваренный в кипятке - 2 столовые ложки на стакан воды. Помогает и тмин смолотый в кофемолке в порошок: порция - половина чайной ложки с теплой водой. В обоих случаях принимать средство надо в течении всего дня, за час до приема пищи.
Можно приготовить и более сильное, но трудоемкое, средство: измельченный овес ( 1 столовая ложка), плоды тмина ( 2 столовые ложки), тысячелистник ( 2 столовые ложки с горкой) и укропное семя (1 чайная ложка) загрузить в термос и залить кипятком. Через час процедить и пить в течении дня через 2 часа после приема пищи. Разовая порция - 2 столовые ложки.
Изжога
Чтобы во время празднования у вас не возникло неприятного чувства изжоги достаточно, за полчаса до еды, выпить пару столовых ложек картофельного сока. Более вкусный, но дорогой вариант - столовая ложка измельченного миндаля или грецких орехов.
Поможет в случае изжоги и цветочный напиток: ромашка, полынь и мята смешанные в равных количествах (по одной столовой ложке) залитые двумя стаканами кипятка. Пить надо по немножко, при возникновении симптомов.
И наконец самое простое, народное, средство: жевать три минуты горсть не жареных семечек, затем выплюнуть и прополоскать рот. Семечки должны быть с шелухой.
От спазмов в желудке поможет совместный прием таблетки баралгина (дибазола) и но-шпы. Из естественных природных средств подойдет, такой настой: равное количество плодов тмина, аниса и фенхеля смешать с двумя столовыми ложками перечной мяты. Взять из полученного сбора 3 чайные ложки и залить их стаканом кипятка. Настоять 2 часа, процедить и охладить в холодильнике. Принимать по глотку после еды, и во время, если обнаружатся симптомы.
ИсточникИнтересности из сети - Фелисити Хаффман - Драма как стиль жизни...
Вчера она стала еще на один год... Отчаяннее. Она считает Тину Тернер своим кумиром (и гордится тем, что реализовала-таки свою заветную мечту - спеть вместе с Тиной - на шоу Опры Уинфри). Домашние зовут ее "Флика", она обожает травяной чай и частенько принимает участие в триатлоне вместе со своим мужем, актером Уильямом Мэйси (с которым закрутила роман еще будучи его студенткой). Она не боится общаться с журналистами и может спокойно попросить их дописать в конце материала, что "Фелисити - очень умная женщина. И стройная..."
Фелисити Кендалл родилась в большой семье - она была восьмым ребенком банкира Мура Петерса и бывшей актрисы Грейс Хаффман, а если точнее - седьмой дочерью (у Фелисити только один старший брат - Мур-младший). Однако большое количество отпрысков не повлияло на желание родителей развестись. На тот момент будущей звезде исполнился всего лишь год. Дальнейшее воспитание детей легло на плечи матери Фелисити.
Несмотря на то что ее Родина - США, в жилах актрисы течет немецкая, английская, шотландская и ирландская кровь. Когда Фелисити появилась на свет, мать хотела назвать ее иначе - Флика, в честь персонажа ее любимой детской книжки и фильма (что в переводе со шведского означает "девочка"). Но не сложилось - в официальных документах значится имя "Фелисити", хотя дома ее так и продолжали звать Фликой.
Ее дебют как актрисы состоялся на телевидении. Фелисити получила небольшую роль Сары Грин в сериале АВС Специально после школы в 1978 году. Она носила очки и была, что называется, довольно фигуристой для шоу-бизнеса. Поэтому принялась за дело со всей "безответственность". И тогда же столкнулась с проблемой тех же молодых дарований - булимией и анорексией одновременно. Но, к счастью, ей удалось справиться с этими недугами.
Однако, вместо того чтобы, как многие молодые актеры продолжать кочевать из сериала в сериал в надежде получить более-менее стоящую роль, девушка переключила свое внимание на... театр. Она дебютировала на сцене Нью-йоркского театра в 1982 году в пьесе "Вкус меда"...
 |  |
| Кадр из спектакля "Бостонский брак" |
...А в 1988-м оказалась на Бродвее, заменив Мадоннув пьесе Дэвида Мамета "Пошевеливайся".
Она продолжала играть в театре, но при этом не упустила возможность начать свою карьеру и в кино. В том же 1988 году Фелисити снялась в своем первом фильме Сладкая фабрика (1988) в роли продавщицы.
Критики положительно оценили игру актрисы, после чего в ее руки стало попадать еще больше сценариев. И она продолжала трудиться сразу на три... То есть, четыре фронта. С этому времени роман Фелисити и актераУильяма Мэйси (с которым актриса познакомилась во время учебы в Atlantic Theater Company, где преподавал Мэйси) приобрел совершенно конкретные очертания - влюбленным с успехом удавалось совмещать и работу, и личную жизнь. И после 15 лет совместной жизни влюбленные таки связали себя узами брака 6 сентября 1997 года.
Ее звездным часом, безусловно, стала роль многодетной, талантливой, деятельной и невероятно человечной Линетт Скаво в сериале Отчаянные домохозяйки (2004-2012), за которую Фелисити была удостоена премии "Эмми" (и особо отмечена критиками - единственная из всего постоянного состава актрис сериала). Она мгновенно вошла в число самых красивых женщин планеты (и это при том, что она тот момент ей было уже "чуть-чуть" за 40, но даже в молодости продюсеры отмечали, что она актриса талантливая, но... не очень красивая).
Ей особенно удается драма - ее героиням хочется сопереживать и понимать их суровую правду жизни. Она не пасует рядом с настоящими легендами кинематографа, всегда остается в "своем стиле". Она отдает себе отчет, что актерская профессия не лучшим образом сказывается на коже, красоте, привлекательности: "...Но радикальные меры - это не для меня. В этом нет ничего страшного. Более того, возможно, это реальный шанс не потерять себя. Наверное это - дар..."
