10. Кровавая Мэри.
Коктейль был изобретен, предположительно, в 1939 году американцем Джорджем Джессэлем. Автор предлагал смешивать водку и томатный сок в качестве средства от жесткого похмелья. Современная Международная ассоциация барменов рекомендует следующий рецепт:
- 45 мл водки (марка неважна)
- 90 мл томатного сока.
- 2-3 капли вустерского соуса.
- 15 мл лимонного сока
- Соус Табаско по вкусу
- Сок сельдерея по вкусу
- Черный перец
9. Отвертка
Смесь водки и фруктового сока изобрели американские нефтяники, работавшие в Саудовской Аравии в середине прошлого века. Чтобы безнаказанно выпивать в мусульманской стране пришлось проявить смекалку, и на свет родилась отвертка. Рецепт коктейля прост:
- 3/10 водки
- 7/10 любого фруктового сока
- Лед
- Ломтик апельсина в качестве украшения
8. Лонг Айленд.
Один из самых крепких коктейлей появился в 70-х годах XX века на острове Лонг-Айленд. Рецепт таков:
- 20 мл апельсинового сока
- сок половины лай¬ма
- 10 мл ликера Triple sec
- 20 мл водки
- 20 мл джина
- 20 мл светлого рома
- капля Колы
7. Мартини Драй.
Коктейль назван в честь своего изобретателя — знаменитого Мартини де Анна де Тоггия. Классический рецепт таков:
- 50% вермута
- 50% джина
Хотя сегодня чаще встречается сочетание трех частей джина с одной частью вермута. Украшают коктейль оливкой и лимонной цедрой.
6. Маргарита.
Коктейль появился в Латинской Америке в первой половине XX века. Рецепт Маргариты от Международной ассоциации барменов таков:
- 50 % текилы
- 29 % ликера Triple sec
- 21 % сока лайма
Все ингредиенты смешиваются в шейкере в компании со льдом, затем смесь фильтруется и подается в бокале, края которого покрыты солью.
5. Дайкири.
Свое название напиток получил в честь кубинского городка Дайкири. Классический рецепт коктейля таков:
- 9 частей рома
- 1 часть сахара
- 4 части сока лайма
- лед
4. Текила Санрайз.
Этот необычайно красивый коктейль был изобретен в прошлом веке в отеле в гостинице Arizona Biltmore Hotel. Название «Рассвет» смесь текилы, гренадина и сока апельсина получила благодаря градации цветов в бокале, напоминающей рассвет. Рецепт Текиля Санрайз таков:
- 45 мл текилы
- 15 мл сиропа Гренадин
- 90 мл апельсинового сока
3. Космополитен.
Коктейль создали во второй половине XX века специально для водки со вкусом лимона Absolut Citron. Сегодня его готовят с любой лимонной водкой в следующих пропорциях:
- 40 мл лимонной водки
- 15 мл ликера «Куантро»
- 15 мл сока лайма
- 30 мл клюквенного сока
2. Пина (Пинья) Колада.
Традиционный коктейль в странах Карибского бассейна родился в середине XX века. Рецепт коктейля таков:
- 100 мл белого рома
- 150 мл кокосового ликера
- 150 мл ананасового сока
- лед
Украшают бокал долькой лимона и сахаром.
1. Мохито.
Один из самых популярных коктейлей в мире появился на Кубе в 1980-х годах. Название трактуют двояко. Одни специалисты утверждают, что «мохо» означает соус из чеснока, масла и лимонного сока с добавлением зелени. Другие утверждают, что название коктейля – это измененное слово «мохадито», что значит «слегка влажный». Классический рецепт мохито таков:
- пучок перечной мяты
- сок половины лайма
- 50 мл белого рома
- 2-3 чайных ложки тростникового сахара
- 100-200 мл газированной воды
- колотый лед.
Но вернемся к Шоулзу, который полтора века назад запатентовал свою машинку "Ремингтон №1". Он известен также как создатель QWERTY-клавиатуры. До этого кнопки с буквами располагались в алфавитном порядке, но если соседние клавиши нажимались подряд, молоточки могли запутаться. Поэтому Шоулз и решил разнести самые популярные буквы по разным сторонам клавиатуры. Недоброжелатели до сих пор уверяют, что QWERTY-клавиатура была создана для того, чтобы машинистки набирали текст помедленнее. Тем не менее, спустя полтора века на большинстве компьютеров стоит именно такая клавиатура. Хотя существуют более современные варианты раскладки, созданные для ускорения печати, ими редко кто пользуется.
Для тех, кто не согласен на компромиссы, придумали футуристичное устройство Back to the Future. Это практически настоящая пишущая машинка с той только разницей, что она сохраняет напечатанное не только на бумаге, но и в памяти компьютера. А это, согласитесь, удобно. Преимущество этого устройства перед компьютером – на нем не получится сидеть в соцсетях или серчить в Интернете. А, значит, можно целиком и полностью сосредоточиться на книге.
