Все гениальное просто, и все простое гениально...
Оригинал взят у vgilв Гурманим!
Оригинал взят у vgilв Гурманим!
Рецепт для ленивых, но очень гордых одиночеств:
Шейный карбонат - 3 кг.
Шпиговать морковка и часнок (чем больше- тем лучше)
Сверху соль, перец и лавровый лист ( чем больше, тем лучше)
...
На фольгу и в духовку на 1,5-2 часа ( 190-200 градусов)
...
Остывшее блюдо в холодильник.
Нарезать тоненькими тоненькими дольками.... с горчицей, с хреном и прч...
Приятного аппетита!
Шейный карбонат - 3 кг.
Шпиговать морковка и часнок (чем больше- тем лучше)
Сверху соль, перец и лавровый лист ( чем больше, тем лучше)
...
На фольгу и в духовку на 1,5-2 часа ( 190-200 градусов)
...
Остывшее блюдо в холодильник.
Нарезать тоненькими тоненькими дольками.... с горчицей, с хреном и прч...
Приятного аппетита!