Предлагаю взять на заметку оригинальный рецепт мясного салата с интересным вкусом...
![]()
Ингредиенты:
Салями 400 г
Ветчина 400 г
Карбонад 400 г
Средние груши 4 шт.
Свежие огурцы небольшие 2 шт.
Маринованые огурцы небольшие 2 шт.
Для заправки:
1 веточка тархун
сок1 лимона
майонез по вкусу
Приготовление:
Веточку тархун мелко порезать, смешать с майонезом, добавить лимонный сок и оставить настояться.
Все колбасные изделия порезать соломкой. Огурцы очистить от шкурки и порезать соломкой. Маринованые огурцы порезать соломкой...
Груши очистить от шкурки и сердцевины и порезать соломкой. Заправить салат и убрать в холодильник на 2 часа. Через жва часа можно подавать!
P.S. Количество салата ( около 1200 г мясных изделий) показалось слишком большой порцией, если гостей нет, а только домашние, поэтому взяла каждого вида копченостей по 200 г, в остальном все тоже самое, 2 груши, 2 свежих огурца и 3 маринованых. Лимонный сок 2 ст.л. Салат все равно получился сытный и очень мясной.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Салями 400 г
Ветчина 400 г
Карбонад 400 г
Средние груши 4 шт.
Свежие огурцы небольшие 2 шт.
Маринованые огурцы небольшие 2 шт.
Для заправки:
1 веточка тархун
сок1 лимона
майонез по вкусу
Приготовление:
Веточку тархун мелко порезать, смешать с майонезом, добавить лимонный сок и оставить настояться.
Все колбасные изделия порезать соломкой. Огурцы очистить от шкурки и порезать соломкой. Маринованые огурцы порезать соломкой...
Груши очистить от шкурки и сердцевины и порезать соломкой. Заправить салат и убрать в холодильник на 2 часа. Через жва часа можно подавать!
P.S. Количество салата ( около 1200 г мясных изделий) показалось слишком большой порцией, если гостей нет, а только домашние, поэтому взяла каждого вида копченостей по 200 г, в остальном все тоже самое, 2 груши, 2 свежих огурца и 3 маринованых. Лимонный сок 2 ст.л. Салат все равно получился сытный и очень мясной.
Приятного аппетита!