Мир на пороге Дня Святого Валентина! Цветы, признания, поцелуи, объятия – в этот день кажется, что все влюбленные парят в облаках… Люди любого возраста на один день становятся более внимательными, нежными, сентиментальными! Девушки с нетерпением ждут подарок и романтический ужин от своего "Валентина". Мужчины… Мужчины тоже ждут от нас чего-то особенного в этот день!
Одарите своего возлюбленного…особенным завтраком! Это настроит его на романтическую волну и доставит вам обоим приятные минуты. И пусть этот день, 14 февраля, станет для вас счастливейшим Днем всех Влюбленных!
Этот рецепт уже добрался до России и стал популярным. Даже если вы не отмечаете этот праздник, всегда найдется повод порадовать любимого необычным завтраком!
Итак, пока ваш "Валентин" не проснулся, отправляйтесь на кухню!
Вам понадобится:
2-3 длинные тонкие сосиски
2-3 яйца
оливковое масло
мелко рубленая зелень
зубочистки
Сырую сосиску разрезаем вдоль не до конца, оставляя целым примерно 3 см сосиски. Выворачиваем кончики, придавая форму сердца. Кончики закрепляем зубочисткой.
Обжариваем сосиски-сердца на сковороде, смазанной оливковым маслом, с двух сторон. Уменьшаем огонь, и в середину каждого сердца разбиваем яйцо. Чуть солим. Накрываем крышкой и жарим до готовности. Пока сюрприз жарится, можно вырезать из любого овоща сердечко…Я сделала сердце из красного болгарского перца, соединив концы колечка зубочисткой и наполнив готовую форму порезанным зеленым луком…
Готовые сердечки выкладываем на тарелку, сверху чуть посыпаем зеленью, рядом устраиваем открытку с пылким признанием в любви и отправляемся будить своего "Валентина"…
Начните этот день особенно! Любите и удивляйте!
