Хотите верьте, хотите нет...
Люди употребляющие несколько чашек кофе в день, могут прожить дольше на несколько лет. До сих пор ученые не сумели доказать насколько увеличивается благоприятность употребления кофейных напитков после каждой выпитой чашки. Причина тому довольно тривиальна: нет таких людей, которые вместе с ежедневным употреблением более трех чашек кофе не являлись бы одновременно заядлыми курильщиками.Продолжительность исследований составила 12 лет. За это время ученые пришли к выводу, что с каждой ежедневно выпитой чашкой кофе риск смерти пропорционально снижается. В случае если количество порций выпитого кофе переваливает за три чашки, то риск смерти начинает снижаться на 10-15 процентов.
Ученым не удалось установить, насколько положительно оказывает влияние увеличение ежедневной нормы. Проблема состоит в том, что среди любителей кофе не было возможности найти такого человека, который бы не являлся курильщиком, а содержание никотина в крови не разрешало провести исследование и достичь «чистого» результата. Известно, что никотин, сам по себе, является одним из смертельных факторов. Продолжительность жизни любителей кофе тесно связана не только с никотином, но и с сидячим образом жизни, а также чрезмерным употреблением алкоголя.
Кофе снижает риск рака...
Женщины, пьющие более трех чашек кофе в день, на 20 процентов реже болеют базальноклеточной карциномой ( медленно растущей формой рака) по сравнению с теми, кто пьет меньше чашки в месяц. Среди мужчин риск снижается на 9 процентов.Ученые из Гарвардской медицинской школы проанализировали состояние здоровья 72921 человек в период с июня 1984 по июнь 2008 года, среди которых 22786 пациентам был диагностирован базальный рак.
Оказалось, что самый большой защитный эффект кофе дает против плоскоклеточного рака и меланомы.
Известно, что базальная карцинома представляет собой 75 процентов всех случаев заболевания раком кожи, особенно часто этот недуг встречается у людей со светлыми волосами и зелеными или голубыми глазами, он проявляется в болезненных ощущениях на коже, кровоточивости кожи и нередко распространяется на другие части тела.Предыдущие исследования о пользе кофе также выявили, что оно снижает вероятность развития рака матки, молочной железы, предстательной железы, рака толстой кишки, однако положительного эффекта не будет, если пить кофе без кофеина.
Кофе поможет в решении мужских проблем...
У страстных поклонников кофе намного меньше вероятность заболеть раком простаты или раком матки. И не имеет значения, содержит напиток кофеин или нет.Ежедневное употребление четырех - шести чашек кофе обеспечивает снижение риска возникновения рака матки у женщин или рака предстательной железы у мужчин. Кроме того, те, кто регулярно пьют этот напиток, меньше страдают диабетом, желчнокаменной болезнью, раком толстой кишки и даже болезнью Паркинсона. Такие выводы ученым Гарвардского университета позволили сделать результаты изучения показателей здоровья 67 тысяч женщин, наблюдавшихся у врачей в течение 20 лет. У выпивавших ежедневно 4-6 чашек кофе число случаев заболевания раком матки на 25% меньше, чем у тех, кто не пил больше одной чашки в день. Аналогичный результат выявлен у тех, кто пил кофе без кофеина, но никак не менялись показатели у тех, кто пил чай. После этого было подвергнуто исследованию состояние здоровья 50 тысяч мужчин за тот же период. При употреблении шести и более чашек риск развития рака простаты снижался на 18%.
Предположительно, эффект объясняется тем, что кофе положительно влияет на уровень инсулина. Также у напитка обнаружено противовоспалительное и антиоксидантное действие.Интересно, что ранее проведенными исследованиями американских ученых установлено влияние употребления кофе, содержащего кофеин, на снижение вероятности развития одной из форм рака кожи – базально-клеточной карциномы.
Источник