Все гениальное просто, а все простое генильно...
Брауни с творогом и вишней - пошаговый рецепт с фото...Очень хорошее сочетание, мягкий, нежный и вкусный брауни, как только увидела, так сразу же захотела попробовать...
Рекомендую, попробуйте и порадуйте своих близких!
![]()
Ингредиенты:
Шоколад горький — 100 гр.,
Масло сливочное — 120 гр.,
Сахар — 150 гр.,
Яйца — 4 шт.,
Мука пшеничная — 150 гр.,
какую муку выбрать? мы подскажем
Разрыхлитель (без горки) — 1 ч. л.,
Творог (мягкий) — 300 гр.,
Ванильный сахар — 1 пакетик,
Вишня (замороженная) — 300 гр.,
Соль (щепотка).
Приготовление:![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Перемешиваем миксером
![]()
Добавляем разрыхлитель. И муку
![]()
Добавляем разрыхлитель. И муку.
![]()
Перемешиваем миксером, на самой низкой скорости (я перемешала лопаткой)
![]()
В форму с высокими бортиками (21 см.)
![]()
смазанную сливочным маслом, выливаем 1/3 теста. Распределяем по форме.
![]()
Выкладываем половину творожной массы.
![]()
На массу, размороженную вишню. Половину от всего количества.
![]()
Далее: тесто,
![]()
творожная масса,
![]()
вишня, тесто.
Тесто стараться распределить равномерно, где-то это может не получаться, это не страшно. По верхнему слою, можно сделать разводы.
![]()
Выпекаем 40-50 минут, в разогретой до 180 градусов духовке. Остужаем в форме.
![]()
Затем освобождаем от формы и вот оно ...наслаждение![Брауни с творогом и вишней - пошаговый рецепт с фото]()
Брауни с творогом и вишней - пошаговый рецепт с фото...Очень хорошее сочетание, мягкий, нежный и вкусный брауни, как только увидела, так сразу же захотела попробовать...
Рекомендую, попробуйте и порадуйте своих близких!
Ингредиенты:
Шоколад горький — 100 гр.,
Масло сливочное — 120 гр.,
Сахар — 150 гр.,
Яйца — 4 шт.,
Мука пшеничная — 150 гр.,
какую муку выбрать? мы подскажем
Разрыхлитель (без горки) — 1 ч. л.,
Творог (мягкий) — 300 гр.,
Ванильный сахар — 1 пакетик,
Вишня (замороженная) — 300 гр.,
Соль (щепотка).
Приготовление:
Шоколад поломать на кусочки.
Растопить вместе с маслом, на водяной бане.
2 яйца и 50 грамм сахара, взбить миксером, добавить щепотку соли и ванильный сахар.
Для творожного крема , творог смешать с сахаром(100 г) и оставшимися яйцами (2 шт.).
Растереть миксером (или взбить в блендере), до кремообразного состояния. Во взбитые с сахаром яйца, добавить остуженный, растопленный шоколад.
Перемешиваем миксером
Добавляем разрыхлитель. И муку
Добавляем разрыхлитель. И муку.
Перемешиваем миксером, на самой низкой скорости (я перемешала лопаткой)
В форму с высокими бортиками (21 см.)
смазанную сливочным маслом, выливаем 1/3 теста. Распределяем по форме.
Выкладываем половину творожной массы.
На массу, размороженную вишню. Половину от всего количества.
Далее: тесто,
творожная масса,
вишня, тесто.
Тесто стараться распределить равномерно, где-то это может не получаться, это не страшно. По верхнему слою, можно сделать разводы.
Выпекаем 40-50 минут, в разогретой до 180 градусов духовке. Остужаем в форме.
Затем освобождаем от формы и вот оно ...наслаждение
режим на кусочки и .... наслаждаемся!!!
Всем удачи!
Всем удачи!
